冷しアカモクそば

和そばは国産そば粉を使用。つゆは手間と時間をかけたかえし製法で作っており、小麦粉を使っていない醤油を使用しておりますのでグルテンフリーです。海藻のアカモクはカルシウムなどのミネラルが豊富。シャキシャキとした食感とねばりのある、さっぱりとした味わいです。