税込4000円以上ご購入で送料無料！
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伝統に培われた独自の製法に磨きをかけ、厳選した無添加の素材にこだわり、美味になるものをめざし、常に妙味の頂点をめざし続けています。
辰巳出版社様発行「日本ご当地おかず大全」において、弊社の「京風しっぽく」「にしんそば」をご紹介頂きました。
八木橋百貨店で開催される「第33回 大京都展」の催事に出店致します。お近くにお住まいのお客様におかれましては、お立ち寄り頂けますと幸いに存じます。
アルミ等など、秋・冬物商品の販売を開始致しました。これからの季節にぴったりな商品を取りそろえておりますので、この機会にぜひご利用下さい。
薬師庵の定番商品です。生麩やゆばなど、京都にこだわった具材を使用しております
生地を薬師庵の「うどんつゆ」で練る為、風味がよくふっくら焼きあがります
容器のままレンジで温めて頂くだけで簡単にお召し上がり頂けます。軽食や夜食にぴったりです。
3～4人前の鍋スープです。麺類によく合う鍋スープを取り揃えました
容器のままレンジで温めて頂くだけで簡単にお召し上がり頂ける冷凍シリーズです。 こちらの「冷凍商品」は「冷蔵もしくは常温商品」とは別々に配送する為、「冷凍商品」と「冷蔵もしくは常温商品」と一緒にご注文頂いた場合、ご注文合計が4000円を超えておりましても、それぞれの合計が4000円未満の場合、別途送料が発生致しますのでご注意下さい。冷凍商品のみのご注文をお勧め致します。(冷凍商品のみご注文頂いた場合、4000円以上は送料無料となります)
薬師庵のうどんは全て国産小麦を使用しております。製法にこだわり、煮込んでも煮崩れしにくく、のど越しの良い美味しいおうどんです。
そばに使用しているそば粉と小麦粉は国産を使用しています。しっかりした食感の和そばです。
強力粉を丹念に練り上げ熟成させる事により、粘りと小麦粉の旨味を十分に引き出しました。
深いうまみと豊かな香りに魅了される薬師庵のつゆ。美味しさの理由は、良質な材料と、手間暇かけた製法にあります。昆布は二段階抽出でじっくりとうまみを引き出し、かつおだしは１番だしに２番だしをブレンド。それに加えるかえしは醤油とみりん、砂糖を煮たのち、１ヶ月寝かせて熟成させています。
現在準備中です。京の鴨鍋の販売は10月下旬を予定しております。
この時期、薬師庵おすすめの商品です
