冷しきつねうどん

国産小麦使用した細うどんは喉ごしが良く食べやすいのが特徴。つゆは手間と時間をかけたかえし製法で作っており、小麦粉を使っていない醤油を使用しておりますのでグルテンフリーです。京風に少し甘めに炊いたお揚げにおろし生姜を加えたやさしい味わいの冷しうどんです。