きのこ鍋

うどんは国産小麦を使用し、つゆは手間と時間をかけたかえし製法で製造しています。舞茸、椎茸、ぶなしめじ、えのきなど4種類の国産きのこが入った旨みたっぷりのお鍋です。柚子胡麻七味は麺類との相性がぴったりの薬師庵のオリジナルです。